本店ご紹介


本店の特色としてはレストランを併設する事で、イートインで焼き立ての パンを食べる事が出来ます。ご利用のお客様は、お気軽にスタッフまでお申しつけください。地域のお客様の憩いの場を提供出来る環境にある事が皆様に喜ばれています。

「パン・ナガタ本店の石窯」
当店での長年の実績とノウハウを、業界でトップレベルのオーブンメーカーである潟潤[ルド精機様に託し、共同開発をして最新鋭の石窯を造りました。 岩石は桜島の溶岩を800kg使い、重厚な造りは昔ながらの石窯と同様の仕上がりになっております。 従来の石窯と同様の蓄熱性と遠赤外線効果を保ちながら、精度の高い温度管理の調整を実現し、より優れた熱伝導によって大変火通りが良く、外はパリッと、中はふっくらとしたパンが焼き上がります。


All Rights Reserved, Copyright(C) NAGATA Co,.Ltd 2004-2016